Колбаса Зернистая от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
свинина, филе цыплят-бройлеров, шпик, белок соевый гидратированный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), клетчатка растительная, декстроза, пряности (перец черный, перец душистый), сухой глюкозный сироп, гидролизат растительного белка, антиокислитель (аскорбиновая кислота), экстракты пряностей (мускатный орех, кардамон), ароматизатор (мясо), порошок гемоглобина (говяжий), краситель натуральный кармин.
При температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности 75-78% 90 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.