Колбаса Элитная от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
свинина, филе цыплят-бройлеров, шпик, белок соевый гидратированный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), клетчатка растительная, декстроза, пряности (перец белый и зеленый, чеснок), сухой глюкозный сироп, гидролизат растительного белка, антиокислитель (аскорбиновая кислота), экстракты пряностей (мускатный орех, чили), ароматизатор (мясо), порошок гемоглобина (говяжий), краситель натуральный кармин.
При температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности 75-78% 90 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.