Такая закуска точно не оставит никого равнодушным. Ломтики жгутов удобно взять с собой в дорогу, на работу, отлично для перекуса и в компании с пенным
филе грудки ц/б, шпик свиной, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия), регулятор кислотности (Е575), антиокислители (Е300, Е330, Е316, Е301), декстроза, специи (черный перец, паприка зеленая, паприка красная, белый перец, горчица, томат, чеснок, перец чили), мальтодекстрин, растительная клетчатка, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), экстракты пряностей (паприка, перец черный, перец чили), экстракт чеснока, краситель (гемоглобин сухой (говяжий)), краситель (кармин).
При температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности 75-78% 90 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.