Сервелат Финский от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Мясо птицы, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – Е250), белок животный говяжий, смесь пряностей (перец черный, перец белый, чеснок), влагоудерживающие агенты Е450i, регулятор кислотности – Е451i, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель – Е316, натуральный краситель – Е120.
При температуре от +2С до +6С относительной влажности 75-80% 30 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.