Колбаса Московская от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Говядина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), смесь пряностей (перец черный, мускатный орех), сахар, экстракты специй (перец черный, мускат).
При температуре от +2С до +6С и относительной влажности 75-78% 30 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.