Колбаса Пряная от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Мясо птицы механической обвалки, шпик, белок соевый гидратированный, крахмал картофельный, клетчатка растительная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), влагоудерживающий агент (Е450i), регулятор кислотности (Е451i), сухой сироп глюкозы, декстроза, натуральные пряности и специи, и их экстракты (горчица, перец черный, имбирь, тмин, кориандр, чеснок, лавр, гвоздика), антиокислители (Е301, Е300), чеснок сухой резаный, гемоглобин сухой (свиной), краситель (Е120), регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е330).
При температуре от 0С до +6С при относительной влажности 75 – 78% 40 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.