Сыровяленые мини колбаски классические. Удобно взять с собой в дорогу, на работу, отлично для перекуса и в компании с пенным.
Формат упаковки - шоубокс (8 лотков по 500 гр.) - оптимален для оптовых закупок, корпоративного питания, кейтеринга, мероприятий или просто для большой компании. Колбаски удобно хранить и брать с собой в поездку, на природу, в автотур, на выездной пикник или на массовый праздник.
Прекрасно подойдут как универсальная мясная закуска.
Мясо птицы (цыплят -бройлеров), шпик,пшеничная мука, мальтодекстрин,усилители вкуса и аромата (Е621,Е 627, Е331),специи (томат, чеснок, чили), сахарная пудра, ароматизаторы( томат, чеснок, паприка, хрен, кориандр), экстракты (чеснока, чили), краситель (экстракт паприки), нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски (Е250)), регулятор кислотности (Е575), декстроза, антиокислители (Е301, Е300), перец красный, гемоглобин сухой (свиной), пищевой краситель (Е 120)
Срок годности продукции упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при Т от 0С до 4С и относительной влажности 75-78% – 90 суток, после вскрытия упаковки 10 суток при Т 0-+4С и относительной влажности 75-78%, в пределах общего срока годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.