Премиальные сыровяленые колбаски с деликатным вкусом смеси отборных видов перцев в идеальной пропорции. Такая закуска точно не оставит никого равнодушным. Жгуты удобно взять с собой в дорогу, на работу, отлично для перекуса и в компании с пенным.
Мясо птицы (цыплят -бройлеров), шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), белок соевый, регулятор кислотности (Е575),антиокислители (Е300, Е330, Е316, Е307), растительная клетчатка, животный белок (свиной),декстроза, смесь пряностей (перец черный, мускатный орех),стабилизатор (Е414), гемоглобин сухой (свиной), сухой бульон, растительное масло, экстракт перца чили, краситель (Е120), ароматизатор натуральный «перец чили».
Срок годности продукции упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при Т от 0С до 4С и относительной влажности 75-78% – 90 суток, после вскрытия упаковки 10 суток при Т 0-+4С и относительной влажности 75-78%, в пределах общего срока годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.