Премиальные сыровяленые колбаски классические. Такая закуска точно не оставит никого равнодушным. Жгуты удобно взять с собой в дорогу, на работу, отлично для перекуса и в компании с пенным.
Мясо птицы (цыплят -бройлеров), шпик, нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски Е250), регулятор кислотности (Е575), антиокислители (Е300, Е330,Е316),растительная клетчатка, животный белок (свиной), декстроза, смесь пряностей (перец черный, мускатный орех), гемоглобин сухой (свиной), краситель (Е 120).
Срок годности продукции упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при Т от 0С до 4С и относительной влажности 75-78% – 90 суток, после вскрытия упаковки 10 суток при Т 0-+4С и относительной влажности 75-78%, в пределах общего срока годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.