Колбаски для жарки «Барбекю» со вкусом песто от Орион приготовлены из отборного мясного сырья и специй. Отлично дополнят семейный обед, сочетаясь с любым гарниром. Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Свинина, мясо птицы (цыплят-бройлеров), шпиг, вода питьевая, майонез (подсолнечное масло, вода питьевая, яичный желток,соль поваренная, консервант (Е202), регуляторы кислотности: уксусная кислота,молочная кислота; ароматизатор «Горчица», загустители (Е412, Е415), подсластитель (Е954), краситель бета-каротин), крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), клетчатка растительная, желатин, декстроза, усилители вкуса (Е621, Е627, Е631), влагоудерживающий агент (Е450i), регуляторы кислотности (Е451i, Е 262, Е500), антиокислители (Е300, Е330), мальтодекстрин,гидролизат растительного белка (рапс, маис), молочный белок, травы (петрушка, укроп), экстракты пряностей (перец черный, чили), пряности (чеснок, репчатый лук), ароматизаторы (мацис, дым,), ароматизатор натуральный (сливочное масло), фруктовый порошок (лимонный сок)
Срок годности продукции при Т от +4С до +6С при относительной влажности 75 – 78% - 5 суток, в упаковке в условиях модифицированной атмосферы и под вакуумом 20 суток, после вскрытия упаковки при Т 0С до +6С и относительной влажности 75-78% 3 суток не превышая общий срок годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.