Сочные сардельки из рубленой ветчины - отличный выбор для быстрого и вкусного перекуса или основного блюда. Прекрасно сочетаются с картофельным пюре, свежими салатами и соусами. Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Мясо птицы (цыплят-бройлеров), мясо птицы механической обвалки куриное,кожа куриная (цыплят-бройлеров), вода питьевая, яичный порошок, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), загустители (Е407а, Е415, Е417), влагоудерживающие агенты (Е 450, Е451), пшеничная мука, пряности и их экстракты (перец душистый,сельдерей, чеснок), усилители вкуса и аромата (Е621, Е627,Е631), антиокислитель (Е316), уплотнитель (Е 516),ароматизаторы («говядина», «ветчина»), краситель натуральный (Е120).
При температуре от +2С до +6С и относительной влажности не выше 75-78% 30 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.