Сочные колбаски из куриного мяса с классическим барбекю-ароматом - отличный выбор для быстрого и вкусного обеда или ужина. Идеальны для жарки на гриле или сковороде.
Мясо птицы ,кожа куриная,нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски нитрит натрия), крахмал картофельный,молоко сухое коровье, клетчатка пшеничная,пряности (перец черный), ароматизатор "курица", идентичный натуральному,влагоудерживающий агент- пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, загустители (каррагинан, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь),антиокислитель эриторбат натрия, усилитель вкуса и аромата-глютамат натрия.
При температуре от 0С до + 6С и относительной влажности 75-78% 20 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.