Колбаса Нежная от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Мясо механической обвалки куриное, шпик, вода питьевая, белковый стабилизатор (шкурка свиная, влагоудерживающий агент (Е450i)), крахмал картофельный, белок соевый, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), регулятор кислотности (Е451), специи (чеснок, мускат, перец белый), усилитель вкуса и аромата (Е621), сахара (виноградный сахар), антиокислитель (Е300), экстракты специй (мускат), краситель (Е120), краситель красный рисовый.
При температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% 45 суток.
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.